חטיף גרנולה עם נגיעות שוקולד מריר 85%

לשעה הקשה ביום ממליצים להתארגן מראש עם חטיף עשיר שממלא באנרגיה. קל להכנה, בריא וטעים עם הקפה 🙂

מרכיבים:
200 גרם של גרנולה לבחירה
100 גרם של תערובת לסלט
100 גרם חמאה בוטנים או צ'יארה או מחית לוז
200 גרם דבש
40 גרם פולי קקאו גרוס או דומדומיות או צימוקים

אופן ההכנה:
1. במעבד מזון מכניסים את כל החומרים חוץ מהדבש וטוחנים.
2. במקביל מחממים את הדבש עד לרתיחה ושופכים תוך כדי ערבוב במעבד מזון עד לקבלת מסה אחידה.
3. יוצקים בתבניות ומקררים כ-3 שעות במקרר.
4. לאחר הקירור חותכים לגודל הרצוי ומקשטים עם שוקולד 85% מומס.
5. במידה שרוצים אפשר גם להניח על מלבין של בצק פריך.