נשנוש מושלם ובריא לכל שעה ביום, במיוחד למי ששומר על דיאטה ועדיין רוצה ליהנות מאותו נשנוש מלוח וטעים מול הטלוויזיה או כשיושבים עם חברים.
מרכיבים:
חבילת פירכיות Simply Good בטעם שאוהבים.
חבילת תרד טרי שטוף ומסונן
½ 1 כוס יוגורט
גרידה מחצי לימון
מיץ מחצי לימון
2 שיני שום קלופות
שמן זית לטיגון
¼ כפית מלח
פלפל שחור
אופן ההכנה:
- קוצצים את התרד לרצועות קטנות ומטגנים במחבת עם שמן זית. מוסיפים למחבת שום כתוש, מלח ופלפל שחור. מטגנים עד לריכוך מלא של התרד ומצננים.
- בקערה מעבד מזון טוחנים בפולסים קצרים את היוגורט, גרידת לימון, מיץ לימון והתרד המצונן.
- טועמים תיבול ומתקנים. שומרים במקרר עד להגשה.
- מגישים לצד פירכיות וירקות טריים.
בתיאבון!
מתכון מאת – עדי דב
צילום – גלי איתן